Lunchkaart

Sandwich

Clubsandwich kip

Toast, sla, mayonaise, pikante kip, bacon, ei

12.75

Clubsandwich carpaccio

Toast, sla, truffelcrème, pesto, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, basilicum en carpaccio

12.75

Clubsandwich gerookte zalm

Toast, sla, roomkaas, rode ui, gerookte zalm, ei

12.75

Italiaanse bollen

wit of bruin

Italiaanse bol carpaccio

Pesto, sla, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat en carpaccio

12.75

Italiaanse bol pikante kip

Roomkaas, sla, rucola, champignons, ui, paprika, tomaat, pikante kip

12.75

Italiaanse bol geitenkaas

Geitenkaas, honing, walnoot, spekjes, rode ui

9.75

Italiaanse bol “Il Gusto”

Pikant gehakt, oregano, kaas gegratineerd uit de oven

11.75

Italiaanse bol ossenhaaspuntjes

Teriyakisaus, gebakken champignons, ui, paprika

12.75

Italiaanse bol gezond

Ham, kaas, sla, rode ui, paprika, gekookt ei, yoghurt dressing

8.75

Soepen

soepen worden geserveerd met brood

Soep van trostomaten

Afgemaakt met basilicumroom – vega

6.75

Bospaddenstoelensoep

Vega

6.75

Uiensoep

Met gegratineerde broodcrouton

6.75

Soep van de dag

6.75

Diverse lunchgerechten

12-uurtje

Brood, ham, kaas, gebakken ei, huzarensalade, kroket, soep naar keuze

11.75

Kipsate

Gemarineerde kippedijen, satesaus, kroepoek, Atjar, gefrituurde uitjes, brood of friet

11.75

Vleeskroketten (2 stuks)

Brood of friet, mosterd

8.75

Garnalenkroketten (2 stuks)

Remouladesaus, citroen, gefrituurde peterselie, brood

13.5

Biefstuk

Gebakken champignons, salade, brood of friet

17.5

Vers gebakken huisgemaakte Pinsa’s

Pinsa Romana ” Il Bianco”

Buffel mozzarella, vijgen, parmaham, geitenkaas, honing, Parmezaanse kaas

12.25

Pinsa Romana genovese

Buffel mozzarella, tomatensaus, balsamico, tomaat en huisgemaakte pesto – Vega

10.5

Pinsa Romana con salmone affumicato e crema di aneto

Mozzarella, gerookte zalm, dille-crème, komkommer salade, balsamico glassa

13.5

Pinsa Romana basilicata

Mozzarella, salsiccia, venkel, stracciatella di buffalo en bospaddenstoelen – Vega

12.5

Pinsa Romana polistena

Mozzarella, bospaddenstoelen, walnoot, guanciale, gorgonzola – Vega

12.5

Calzone

dubbelgevouwen gevulde pizza

Calzone ripieno di funghi pomodoro e spinaci

Paddenstoelen, tomaat en spinazie

12.5

Calzone con salmone affumicato gamberetti Norvegesi

Roomkaas, verse groenten, gerookte zalm, Noorse garnalen, surimi

13.75

Calzone bolognaise

Mozzarella, tomatensaus, kaas, gekruid gehakt, paprika, rode ui, champignons, olijven

13

Voor de kleintjes

Bammetje

Jam, ham, kaas, Nutella of pindakaas

1.5

Pannenkoek met versiersels

3.95

Kopje tomatensoep

2.25

Omeletten

“zoals u hem wilt”

Ham en/of kaas of champignons – Vega

9.5

‘Il Gusto”

Spek, ham, kaas, champignons, tomaat, ui

11.75

Uitsmijters: 3 eieren

“zoals u hem wilt”

Ham en/of kaas of bacon

8.75

Tosti’s

“zoals u hem wilt”

Ham en/of kaas of Hawaï, ketchup

4.25

Croque Monsieur

Ham, kaas gegratineerd en gebakken ei

6.95

Hamburgers

Classic

Sla, gebakken ui, mayonaise, curry, augurk, friet

9.75

Speciaal

Gebakken ui, gebakken ei, licht pikante saus, friet

10.25

Vega burger

Sla, gebakken ui, friet – Vega

9.75

Salades

geserveerd met brood

Salade caprese ” Primevera ”

Mozzarella, tomaat, basilicum, pijnboompitten, balsamico – Vega

11.75

Salade ”Il Gusto”

Spinazie, garnalen, truffelolie, sojasaus, togarashi, Parmezaanse kaas

12.5

Burrata classica

Burrata, cherry tomaatjes, balsamico, kappertjes – vega

11.75

Pasta gerechten

Lasagne della casa

Lasagne uit de oven met klassieke bolognesesaus en rundergehakt

13.5

Lasagne vegetaria

Lasagna uit de oven met groenten, kaas, tomatensaus  – Vega

12.5

Bolognese preparazione classico

Pasta met klassieke bolognesesaus

10.75

Cannelloni ricotta e spinaci

Cannelloni , ricotta, spinazie, groene kruidensaus – Vega

9.95

Ravioli tartufo e funghi

Ravioli, bospaddenstoelen, truffelpasta, truffelsaus – Vega

11.5

Fiori scampi a l`aglio e limone

Fiori, gamba, limoen

12.75